Kek için başvuru formlarının çeşitleri ve özellikleri
Makale, ne tür bir pasta formunun olabileceği hakkında, hangi durumlarda bir türün bir veya başka birinin kullandığı ile ilgilidir. Silikon, metal, cam ve seramik formlardan bahsedin
Modern hostesler, seleflerimizi hayal etmeden bile çeşitli çeşitli mutfak cihazları mevcuttur. Bununla birlikte, manifold bazen bizi uzun süre bir veya daha uzun süre seçmeye zorlar, özellikleri, avantajları ve dezavantajları karşılaştırmak.
Ve pasta için basit bir forma ihtiyacınız olduğunda, geleneksel eşyaların türüyle varyasyon kütlesi arasında karıştırılabilirsiniz. Tabii ki, bu kadarının yemeğin doğasına bağlı olduğunu tahmin etmek zor değil. Örneğin, çerezlerin pişirilmesi, düşük yan tarafları olan savaşlarda gerçekleştirilebilir, ancak kek ve kekler durumunda, durum karmaşıktır, çünkü bitmiş bir tabak biçimini saklamamız için önemlidir.
Pişirme formları nelerdir?
Görevimiz, bir pasta şeklinde eşsiz bir ev yapımı pişirme oluşturmaksa, modern ısıya dayanıklı yemekler için bu tür seçeneklerle karşılaşırız:
Tek kullanımlık kalıplama;
- Silikon Kek Formu;
- Metal yemekler;
- Çıkarılabilir model;
- Isıya dayanıklı camdan sofra takımı;
- seramik sofra takımı.
Tek kullanımlık kalıplar Birçok hostes en uygun olduğunu düşünüyor. Kural olarak, folyo veya parşömenden yapılmışlardır. Modern mağazalar bu tür yemeklerin büyük bir seçimini sunar. Onun kolaylığı, her şeyden önce, yağla yağlama ihtiyacı yoktur ve sonra pişirildikten sonra yıkanır. Genellikle, bu tür kalıpların kullanımı, bir tezgah biçiminde sert bir stand gerektirir, ancak kaynaklı metresler sadece birkaç kalıbı bir kerede bağlar veya bunları yarı yarıya bağlar.
Silikon Ürün en yeni seçeneklerden biri ve hızla popülerlik kazanıyor. Bu tür yemekleri yağla yağlamaya gerek yok, çünkü yüzeyi yanmaya duyarlı değil. Pişirme sırasında, ısı, kekinizin her tarafında sarhoş olduğu için eşit şekilde dağıtılır. Buna ek olarak, hazır yemekler bu tür yemeklerden çok kolaydır, bu da köpüklü kek ve tatlılar için daha iyi bir form oluşturur.
Ürünler kullanımdan sonra yıkamak çok kolaydır ve dayanıklılığı metal tabakların taraftarlarını bile şaşırtabilir. Yüksek kaliteli silikon kapasitesi kesinlikle sağlık için güvenlidir ve ısıtıldığında, hoş olmayan bir koku hissetmezsiniz. Kusurlu kek ve favori ev turtalarının hazırlanması için cesur bir şekilde silikon ürünleri kullanın. Tek Uyarılar – Şekli açık ateşe yerleştirmeyin ve doğrudan ürünün içindeki turtaları kesmeyin.
Seramik sofra takımı haklı olarak en çevre dostu yemekler denir. Bu tür ürünlerde maksimum yararlı gıda özelliklerini kaydedebilirsiniz. Ek olarak, alerji için hoş olmayan sonuç olasılığını ortadan kaldıran hipoalerjeniktir. Seramikler eşit şekilde ısınır ve ısıyı çok uzun süre tutar.
Bu tür ürünler elverişli bir şekilde yıkanır – metal analogların aksine, çiziklerden korkmazlar. Ancak, seramik yeterince kırılgandır, bu yüzden şokdan kaçınmalısınız. Ayrıca, bu ürünler sert sıcaklık düşüşlerine karşı çok hassastır, bu nedenle form bile ısıtılmamış bir fırına yerleştirilmelidir.
Cam formları mutfakta çok işlevsel bir konudur. Dondurulmuş, ısıtılır ve çeşitli yemekler hazırlarlar. Ancak, seramik durumunda olduğu gibi, bu yemekleri keskin sıcaklık farklarından koruyun. Her ürün, satın alarken henüz dikkat edilmeye değer belirli bir sıcaklık için tasarlanmıştır.
Ayrıca, cam temizlikte kolay değildir. Yıkamak için, hemen pişirildikten ve formdan bir yemek çıkardıktan hemen sonra, suya dökülmesi gerekir. Bazı ev yapımı fırın aşıkları parşömen kağıdı kullanır, böylece yemeğin yanmaz.
Metal formları bu gün en yaygın. Genellikle çelikten yapılmıştır ve bugün onlarca çeşitli konfigürasyonlarda sunulmaktadır. Merkezde delikli modeller, tek parça ve kek için ayrılabilir formlar olabilir. Bu tür ürünlerin ana dezavantajı yanan yemeklerdir. Bununla birlikte, sorun, genellikle Teflon yapışmaz bir kaplama ile yemek üreticileri tarafından çözüldü. Nazik kullanımla, bu tür ürünler yıllardır mal sahiplerine hoş geliyor.
Metal kalıbın ayrılabilir değişimi, bir mandalla düz tabandan ve yanlardan oluşan bir tasarımdır. Bu tür kalıplar, hazır bir pasta veya pasta çıkarmak istediğinizde işkencenizi dışlar. Sadece bir mandal açmak için yeterlidir – ve tarafları dağılacak, yemeğinizi serbest bırakacak.
Çıkarılabilir konfigürasyonun çelik tabakları dikkatlice bakım gerektirir. Aşındırıcı araçlarla yıkamayın ve en iyi ahşap bıçakları kullanmayın. Bu tür formlar çok sıvı testi için uygun değildir, çünkü sızıntı olasılığı yüksektir. Ancak, fırın kağıdının altını koyarsanız, sorunu çözebilirsiniz.
Mutfak dolaplarında büyük miktarda yemekleri biriktirmekten hoşlanmayan bazı hostesler, pastanın ayrılabilir formunun nasıl değiştirileceği ile ilgileniyorlar. En Kolay ve Banal Cevap – Çıkarılabilir Yemekler, Tamamlandı. Gerçek şu ki, bazı püf noktaları, bitmiş yemeğin mükemmel bir şekilde çıkarıldığı, örneğin, derin kızartma tavasındaki. Bunun için bulaşıklar pişirme için parşömenle kaplıdır ve petrol ile iyi bulaşır.
Ayrıca, kekler, silikon formlarından mükemmel bir şekilde çıkarılır.
Ne tür bir fırınlama çeşitlerini daha sık karşılaştırırsanız, seçimde karar verebilir ve değiştirilebilir formlar bulabilirsiniz.