Salata Olivier Yemek Yapma – Adım Adım Fotoğrafları ile Klasik Tarif

Klasik versiyonda salata Olivier pişirilir? En lezzetli salata Olivier – tatile! Salata tarifi Olivier’in adım adım fotoğrafları, acemi hosteslere bile yardım edecek – Lady-dergisine bakın.Com

Olivier’in artık yemek yapmadığını kim söyledi?? Ayrıca yemek! Ve sadece uğruna değil Yeni Yıldaki Gelenekler, Doğum günlerinde ve diğer tarihlerde, masalarımız bu tür salatalarla yerleşmiştir.

Şimdi onları her gün yemek yapmayı göze alabiliriz – hem salata hem de bir garnitür, hatta ikinci bir yemek olarak.

Bunu hala bilmek zorundayız, İlk önce, her şey tamamen bitti. Özellikle, herhangi bir cihazın çoğuna yardımcı olmaya yardımcı oluyoruz – bir göz anda pürüzsüz küpler halinde kesin.

İkinci olarak, Ürünler (ve geleneksel ve deneyimizi taptığımız olanlar) her zaman doğrandırılabilir. Ve sonra yakıt ikmali sonra – dosyalama yaparken.

Üçüncü olarak, Çok lezzetli!

Dördüncü, Olivier, faydalıdır, farklı, kaç yardımcı programı!

Beşinci, Mısır gevreği!

Evet, yararlı ne kadar engelleyebileceğinizi biliyorsunuz! Tüm zamanların geleneksel ve vazgeçilmez yemeğini daha iyi hazırlayalım, görünüşü aynı isimde ünlü yazara mecbur edilmelidir.

Pişirme süresi: 15-20, eğer tüm malzemeler kesmeye hazırsa ve 50-60 – Yumurta, havuç ve patates pişirmeniz gerekiyorsa.

Festival bir masayı Fiery Rooster’ın yeni 2017 yılına nasıl dekore edilir?

Salat için malzemeler

• – 2-3 patates
• – 100 gram haşlanmış sosis
• – 100 gram havuç
• – 2-3 yumurta
• – 1-2 tuzlu salatalık
• – Yeşil bezelye 2-3 oto kaşık
• – 1 lukovitsa
• – 3-4 mayonez yemek kaşığı (artı, isteğe bağlı, ekşi krema)

Yemek salatası Olivier

Tabii ki, tarifi, malzemelerde belirtilenlerin hazırlanmasıyla pişirmeye başlayalım.

Haşlanmış havuç yok, patates ve yumurta? Sorun yok. Sizinle başka şeyler yaparken hızlı bir şekilde kaynatırlar.

Bir kelimeyle, sebzeleri ve yumurtaları merak ediyoruz, onları su ile tepeler ve pişirme gönderiyoruz.

Bu arada: Sebzeleri yumurta ile pişirmek mümkün müdür? Bu bir seçim meselesidir. Eğer hepsini iyi yıkarsan, pişirebilirsin. Eğer temelde ise, birkaç tencere koymanız gerektiği?

Diğer malzemeleri keserek almak.

Ben genellikle ilk salatalık keserim. Neden? Çünkü ondan çok daha hızlı, ekstra bir sıvı ayrılacak.

Bu arada: Neden ihtiyacımız var?? İlk olarak, ufalanmış salatalıktan ekstra sıvı, Cashitz’i salatadan yapacak – «Çiçek» ve patates ve sarısı. İkincisi, daha az tuz salataya girecek ve daha yumuşak olacak.

İlk şeritlerde ilk salatalıkta, yani. Ve doğru formatta uyguladıktan sonra. Ne kadar küçük olursa!

Kural olarak, Olivier’de sosis her zaman kesilir. Ve geleneksel olarak – Doktora. Yani, kaynamadan.

Ve ne, gerçekten başka hiçbir şey yapılamaz?

Deneyim gösterildiğinde, salata Olivier’deki geleneksel tarife göre, sosis var.

Bu arada: Hikaye bize diğer seçenekleri söylerken. Haşlanmış et (tavuk, domuz eti, sığır eti ve hatta sakatal)! Yani, et bileşeni, füme sosis vb. Kadar değişebilir.

Böylece, gelenek gerektirdiği gibi, alışkanlığımız, sosisimiz. Salatalıklarla aynı formatta kıvılcım tavsiye edilir.

Sonraki – Soğanlarla çalışacağız.

HUSK’tan temiz orta boy boyutları. Güzel Promosyon. Bir su tankını verelim.

Ve keserek başlayalım.

Bu arada: Bazıları daha nazik salata almak, beyaz soğan, Kırım ya da bazen kesilmiş. Seçmek için hangi seçeneği? Zevkine! Her zamanki seçtim.

Yay nasıl doğranır? Tabii ki, nasıl tiner olabilir. Luke kesme teknolojisi yayılmak için hiçbir anlam ifade etmiyor. Hepsi basit.

Asıl şey, algılanamayan sonyoları almaktır. Ve bu nedenle ince tüylerle soğan yapmak daha iyidir!

Görünüşe göre bu hoş karnavalına katılmak için diğer karakterlerden biri olgunlaşıyor?

Bence – yumurta. Soğuk onları, Körfezi Soğuk Su. Ve birkaç kez yapıyoruz.

Bu arada: Ev yapımı yumurta alırsanız, salata çok daha lezzetli ve iştah açıcı bir düzen yaratacaktır. Parlak sarı sarısı yemeği süsleyecek!

Hadi soğumalım. Bunu yapmak için, soğuk suyla soğutun ve birkaç kez – henüz soğutulmaz. Temiz ve boğulma ince rahat yolu.

Patates zaten kaynaklı?

Ben de aynısını yapacağım. Soğuk su ile olacak – çok daha hızlı soğutulacak. Ama bundan sonra, ona kuruması için iyi bir vermen gerekiyor.

Sonra kabuktan temiz. Uzun ince plakalara, daha sonra ince şeritlerde, hangisi ve yalnız parıldıyoruz.

Bence bu havuç aynı zamanda benim gibi, zaten hoş geldiniz?

Algoritma, önceki haşlanmış içeriklerle aynıdır.

Burada neredeyse hepsi, final yakın!

Ama yine de yeşil bezely varız. Doğru miktarı ölçmeniz gerekir, çünkü daha fazla kesim yapabilirsiniz.

Ancak bunun için önce sıvıyı boşaltın. Aksi takdirde salata almayacağız.

Tüm malzemeler bir kaseye katlanır? Burada bir mayonez eklemek için ayrıldık.

Daha az olmak, her zaman ekşi krema ile yarıya koydum.

İlk önce, malzemeleri minese ile karıştırırız ve ekşi krema ekledik.

Tüm dilimler yapıldıktan sonra, yönetilen «göstermek» ve salatalık ve somun.

Lezzetli kokuyor? Ölçüde tuzlanmış? O zaman her şeyi ekşi krema ile karıştırıyoruz.

İste – İçeriği veya üstü yeşillik ekle. Lezzetli olacak!

İpuçları hostes

Salatalıklar: Tuz veya turşu? Bu senin tadın.

Ancak tuzlanmış tercih edilir. Asıl şey, sayıları ile fazla abartmak değildir. Ve bu nedenle bir kaseye bir bölüm koymak, tuz verene kadar bekleyin. Ve sadece ekle. Olivier nazik olmalı!

Ve netlik ona mayonez verir. Seer’e taze salatalık yapabilirsin.

Sosis: Daha iyi – Doktora veya Süt.

Miktarı tercihlerinize bağlıdır. Yani, kesinlikle tarife koyamazsınız, ama istediğiniz kadar.

Ama işte yapışacak önlemler!

Et: Belki biri, farklı lezzetler var: haşlanmış sığır eti, domuz eti, tavuk fileto – karaciğer, böbrekler ve diğerlerine.!

Miktar ayrıca salata için hangi aksanın ne olduğunu gösteriyor.

Soğan: Numarası kesinlikle bireysel olarak. Ancak daha az veya daha fazla koyarsanız, tadı olmayacak.

Çünkü ben her zaman daha fazla soğan. Salata akın edildiğinde, her zaman somunları en azından biraz kırıyorum.

Yay Adaları ise, bir dakika kaynar su için dilimleri dökün.

Yumurtalar: Her şey, açıkça görünüyor.

Sadece kesim açısından söylemek istiyorum. Yumurtalar buzdolabından alınırsa, soğuk suya sahip bir tencereye değil, dilimler pürüzsüzleşir ve sarısı parçalanmaz.

Patates: Miktar hakkında birkaç kelime ekleyeceğim. Salatada bir denge almak, dindary getirmek için – kaç yumurta, aynı boyutta patates.

Kontrol!

Havuç: Burada miktarlar ve tercihler hakkında.

Ailenin varlığına sevinmeyeceğini biliyorsanız, havuçları güvenle koyabilirsiniz.

Onun yerine aynı sayıda büyük malzemenin ve hepsi.

Yeşil bezelye: Diyorsun – özel olan nedir?

Ve özel var.

Düşük dereceli polka dot düşerse – salata kayboldu, bu kesin.

Bu nedenle, iyi bir ürün için para ayırmayın.

Mayonez veya ekşi krema: Tadı meselesi. Daha sık ekşi krema ile yapıyorum.

Ancak gelenek – O ve Afrika geleneği. Bu nedenle, elbette az yağlı mayonez koydum.

Ancak, yukarıda yazdığım gibi, ekşi krema yaşlı seyreltiyorum.

Fiery Rooster’ın yeni 2017 yılı için şenlikli alkollü ve alkolsüz kokteyller için en iyi tarifler

Popüler bir olivier salatası nasıl pişirirsiniz?? Tariflerinizi ve pişirme tavsiyelerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşırsanız memnuniyet duyarız!