Kadın dergisi

Kadınlar için çevrimiçi dergi

Home / Ev işi / Bamia

Bamia

/
253 Views

Milyonun yetiştirilmesi moda. Bu çok faydalı bir sebzedir – çok fazla folik asit, B grubunun vitaminleri, A vitamini, askorbik asit vardır.Bamia uçabilir, güveç, aşçı

Nadiren, Avrasya’nın Avrupa’nın Avrupa bölümündeki pisti ve bu arada Afrika, Hindistan ve Kuzey Amerika’da kim duyan, telsizden bir yemek ücretsiz denenebilir.

Bu sebze nedir?

BamiaBu sebze farklı denir: Bayanlar Parmaklar, Oak, Kuyabo, Gombo. Malvik aileyi ifade eder, ısıyı sever, yıllık otsu bir bitkidir. Kökünün yüksekliği genellikle 40-60 cm’dir, ancak 1.5-2 m’ye ulaşan ayrı örnekler vardır.

Çiçekler – nazik ve büyük, yaprakların sinüslerinde bulunur, kremsi-sarı nazik renkler var. Meyveler orada gelişiyor – 4-8 dereceli bir kutuya benziyorlar – tohumlar içinde büyüyor.

Besimin meyvelerini, fasulyelerle veya yeşil biberlerle de karşılaştırın – genel olarak, aralarında ortalama bir şey.

Son zamanlarda, geçmişin yetiştirilmesi yaygındır ve sebzeler, taze veya dondurulmuş mağazaların raflarında giderek daha fazla bulunur. Sadece satın alındığında, meyilli’nin faydalı özelliklerinin sadece 3 gün boyunca korunması durumunda karşılanmalıdır. Sonra bulaşıklar lezzetli kalır, ancak sağlık için işe yaramaz hale gelir.

Şifa Özellikleri

Bitkide, sebzeler ve genç yapraklar yemeklerde uygundur – bu yemek pişirmek için değerli bir kalitedir.

Tıbbi amaçlar için, aşağıdaki durumlarda meyvelerin kullanımı tavsiye edilir:

  • Bamiaİlk trimesterde hamile – 100 g meyvede folik asit kadar bu kadar
    günlük oranı kapsar;
  • Diyabet Mellitus’ta – Hombo’nun sebze mukusu ve diyet lifleri aşırı glikozu emer, vücut tarafından absorbe edilmez ve ince bağırsak seviyesinde çıkarılır;
  • Sindirim organlarının ülseratif lezyonları ile – mukus, hidroklorik asit ve safra etkilerinden tahriş etmeyi önleyen mukoza zarı zarflar;
  • Zayıflama – 100 g ürün toplam 31 kalori.

Kimyasal bileşimi düşünürseniz, tespit edilebilir:

  • A ve B grubunun vitaminleri;
  • askorbik asit;
  • potasyum;
  • proteinler;
  • karbonhidratlar;
  • Folik asit ..

Göz astım saldırılarını azaltır, bir anjinadan sonra iyileşmeye yardımcı olur, zararlı kolesterolü giderir, kılcal duvarları güçlendirir, kataraktların gelişimini azaltır. Kolayca sindirilebilir bir formda olan faydalı maddelerin sayısı nedeniyle, telsizden yemeklerin gücü geri yüklemeye ve depresyondan kaynaklanmasına yardımcı olacaktır.

Bahçenizde değerli bir kültür yetiştirilir?

Bamiaİlk Kuyab yetiştiriciliği, Anton Pavlovich Chekhov’a ustalaştı. Şu anda yeterince takipçisi var. Açık toprakta, bir hasat oluşturun – bu bitki ısıyı sever. Bu nedenle, meyilli tohumların ekimi serada veya oda koşullarında tercih edilir – pencere kenarında.

Koşullar gelecekteki bitkiye izin veriyorsa, açık toprakta bitirilmesi planlanmaktadır, çok sayıda organik gübreye hazırlanmanız gerekir.

Hemen bahçıvanları uyarması gerekir – hayranları – tohumlardan fidelerin yetiştirilmesi çok yavaş. Sonuç – Fromed Tahıllar – 2-3 haftadan daha erken göremezsiniz.

İlk hazırlık hazırlanıyor. Tohumlanabilir tohumların ekimi için, gerekli miktarın ılık suda bir gün ısırdığı ve ardından turba kaplarında yerleşir. Bahçe zemini kalsine edilir ve organik. İnişin yapıldığı asgari sıcaklık – + 18-20?İLE BİRLİKTE.  Bir tencerede kızak 3-5 tohumlar.  Fidelerin yüksekliği yaklaşık 5 cm olacak kadar, nakledilmelidir.

Bireysel çalılar arasında, mesafe en az 30 cm olmalıdır – her 50. Bitki kuraklığına dayanıklı, ancak sulama düzenli olarak gereklidir – aksi takdirde inişin kendisi hayatta kalır, ancak meyve başlamaz. Fosforik gübreler tarafından düşmeden önce toprak üreme. Konforlu iklim koşulları oluşturmak çok önemlidir – ısı, aşırı ısınma, nemlendirici, ancak bebek olmadan, iyi ışık erişimini sağlamak da gereklidir.

Koridor atlar – gevşeme daha iyi higroskopiklik sağlar ve toprağın drenaj özelliklerini arttırır. Yabani otlar zaman içinde silinmesi gerekir, aksi takdirde fidelerin yeterli yaşam güçleri yoktur ve maksimum ışık erişimi için sağlanamaz. Meyveler ayrıldıktan sonra 2 ay içinde toplanabilir.

Hasat

BamiaPOD’lerin izin verilen maksimum uzunluğu – 10 cm’ye kadar. Onları toplamak için zamanları yoksa, daha iyi
Olgunlaşma kutularını bırakın – tohumlarda.

Renk parlak yeşil olmalıdır, hasarsız olmalıdır. Kalıp noktaları varsa, kuru parseller – bu tür meyveler yiyecek için uygun değildir. Kuru arsalar üzerinde kağıt hamuru sırtı, «yanma» – Yemeklerin hassas lezzetini kıracak.

Meyveye kadar beklemek imkansız. Sonra fazla lifler içinde görünecek ve bunun yemeği başarısız olacak.

Pişirme Gombo: Bamia’dan Tarifler

Vintage monte edilir – artık bu kullanışlı ürünü pişirebilir ve orijinal tadı tadını çıkarabilirsiniz. Pişirmeden önce, fetusun yüzeyinde bulunan kıllar, iyice temizlenmesi, eldivenleri koyarak – aksi takdirde ısırgan gibi bir yanık alabilirsiniz.

Güveç gombo

İçindekiler:

  • ampul – 2 orta;
  • Bamium – 0, 5 kg;
  • Domates – 3 adet;
  • Limon – 1/2 adet;
  • Bitkisel yağ – 5 kaşık;
  • Baharatlar – karabiber – karışık olabilir, taze maydanoz, sirke.

Yemek pişirmek:

  1. BamiaSirke ve suya 30 dakika suyla batırılmış teçhizatı – su tamamen kapatmak için çok fazla su;
  2. Soğanlar incece kabarcık, kızartın, kızartma tavasına ekleyin, yangında durur, dilimlerde dilimlenmiş, kırmızı zemin biber, bir limon ve domates tabakasının üst kısmı;
  3. Tam hazırlığa güveç;
  4. Servis yapmadan önce tuz ve maydanoz yeşillikleri ekleyin.

Bumia ile et

İçindekiler:

  • Bamya – 0.5 kg;
  • kıyılmış et – 0.25kg;
  • Sarımsak – 3 diş;
  • Domates suyu – 0.25 l;
  • Baharatlar ve bitkisel yağ.

Yemek pişirmek:

  • Şehirler bitkisel yağ üzerinde kavrulmuş. Kıyma baharatlar ve sarımsak ile karıştırılır, hepsi tencereye katmanları düzenler – yukarıdan bir pembe, domates suyu döktü ve fırın içine koydu. Meyve suyu tamamen emilirse – yemek hazır.

BamiaYemek pişirmek için, özel tarifler aramamalısınız. Mükemmel bir şekilde balık, herhangi bir çeşitlilik ve bir kuş ile birleştirilir, haşlanmış olabilir, güveç, koru, salatalarda kullanın.

Bir nüans var – bu sebze pişirirken mukus vurgular. Çorbalarda, gastritli hastalara yönelik tıbbi yemeklerde neredeyse tartışılmaz ve paha biçilmezdir veya bir duodenal veya mide ülseri olan.

Fakat fazlalığın geri kalanının tümü beğenemez.

Mukusun ayrılmasını önlemek için, rüzgarların kesilmesi, limon veya domates suyu eklenmesi ile güçlü bir yangına kavrulur. Besimin tohumları ince ve hoş bir koku var – özellikle hafif kavurma geliştirir. Atılmamalılar – bunlar çok lezzetli kahve için hammaddelerdir. Bir fırsat varsa, yarasayı kendi pencerelerinizde inmeye çalıştığınızdan emin olun.

Lezzetli ve yararlı bitki mutlaka tadına bakacak. Oksit kullanımı için kontrendikasyon yok – tek tek intolerans hariç.

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

It is main inner container footer text