Yogurtit nasıl seçilir, satın alırken neye dikkat edersiniz?

Ailenizin ihtiyaçlarına göre yamul bir yoğurttit nasıl seçilir, içinde yoğurt pişirileceği, önemli fonksiyonların bir yoğurt olması gerektiği

Doğal Yoğurt, buzdolabında her zaman sahip olmanın tavsiye ettiği ürünlerden biridir. Müsli, taze meyve, bal veya reçel ekleyebilir ve katkı maddeleri olmadan bile, hem kahvaltı hem de gün boyunca atıştırmalıklar için uygundur, örneğin, köfte ve krepler yiyebilirsiniz. Bu lezzetli ve çok sağlıklı ev pişirme ürünü bize bir sürü fırsat sunuyor.

Buzdolabında 7 güne kadar saklanabilir ve sağlığımız için çok faydalı olan probiyotik bakterilerin suşlarını içerir.

Ev yoğurtunun avantajları

Tekrar tekrar fermente edilmiş ev ürününün açık avantajları olduğu belirtildi: 

• o lezzetli;
• Bu probiyotiktir;
• Fermantasyon sayesinde, bu süt ürünü, laktoz intoleransı olan insanlarda basit bir süt emmesi daha iyidir;
• Süt sütü, koyulaştırıcılar, boyalar, koruyucular, şeker, tat amplifikatörleri ve diğer gereksiz kimyasal katkı maddelerini içermez;
• Bu doğal bir taze üründür, tam olarak ne zaman ve ne ürettiğini biliyoruz;
• Görünüşü geliştirmek veya raf ömrünü arttırmak için zararlı bir bileşen içermediğinden emin oluyoruz;
• Bu, en düşük kalori ve az yağlı yemeklerden biridir;
• Kilo verenler için çok uygun;
• Mağazada satın alınmadan daha ucuz.

Yoğurt nasıl yapılır?

İnternette yoğurt yapmanın birçok yolu bulabilirsiniz – kavanozu sütünle battaniyeye sarabilir ve ısıtma radyatörünün yanına koyabilirsiniz, bazı insanlar sıcak su ile doldurulmuş termos kullanır ve taşınabilir buzdolapları kullanabilirsiniz.

Bütün bunlar, özel bakterilerin akışkanında üreme için gerekli olan tanklarda sabit bir sıcaklığı korumaya yardımcı olur. Ancak özel ev aletleri bu amaç için çok daha güvenilir ve daha uygundur.

Yogurtnitsa, süt üretimi için yoğurt üretimi için oldukça basit bir cihazdır, bu da süt üretme işlemini feragonlu ürüne kolaylaştırır. Hazırlık işlemi sırasında yoğurt süt bakterilerinin çoğaltılmasını teşvik eden bir sıcaklığı korumak için tasarlanmıştır. Pişirme süresi, yoğurt seçtiğinize bağlı olarak 6 ila 10 saattir.

Bu ev kaynaklı ürünün üretimi için ekipmanlar, sağlıklı bir yaşam tarzı, doğal beslenme malzemeleri ile ilgilenen insanlar için idealdir.

Bir ev yoğurt seçerken bilmek önemlidir

Bir satın alma işlemi yapmadan önce, cihazın tüm işlevlerini ve özelliklerini incelemeniz gerekir. Yogurtit Nasıl Seçilir? Ne kadar yoğurtun kullanacağınızı, çoğu zaman ve hangi bölümleri kullanacağınızı belirlemek gerekir, cihazın tasarımının en uygun olduğuna bağlıdır.

Hangi model seçmek daha iyidir – bardak veya konteyner ile? Piyasada bu mutfak aletinin iki türünün olduğunu bilmek önemlidir:

• Birincisi, ortasında farklı bir kavanoz olabileceği bir cihazdır – 6 ila 12 parçadan. Her küçük bir damar yaklaşık 200 ml’lik bir hacme sahiptir.
• İkinci tipte, bir kural olarak 1 litre olan bir büyük kabı vardır. Her zaman büyük miktarda ürün sağlar, bu da porsiyonlara ayrılabilir.

Bir yogurney seçmeden önce, Süt ürünlerini nasıl yediğini analiz etmeniz gerekir. Yoğurt Literinin yakınında kahvaltıda yiyen büyük bir aileniz varsa, ikinci tip bir cihaz satın almak daha iyidir. Genellikle böyle bir cihazın ek bir özelliğe sahiptir, dondurmaya dönüşür.

Gündüz yoğurtu küçük bölümlerle yörüngede yerken, porsiyon kavanozları olan bir seçenek seçmek daha iyidir. Bundan dolayı ürün hemen hazırlanır. Küçük bardaklara taşmaya gerek yok. Her bölüm dokunulmaz ve buzdolabında kolayca depolanabilir.

Basit modeller, süt için gerekli sıcaklığı korumak için sıcak su eklemeniz gereken termosun ilkesi üzerinde çalışır. En iyi modeli seçerseniz, ancak daha pahalı – pişirme işlemi daha kolay olacaktır. Bu tür yoğurtnotlar sabit bir süt sıcaklığını korumak için yerleşik bir ısıtıcı, termometre ve ısı sensörlerine sahiptir.

Cihazın faydalı özellikleri

En iyi yogurtnitz’i seçmek için, işlevlerini kontrol etmeniz gerekir. En önemlisi, yoğurtun iki ana işlevidir:

• İstenilen sıcaklığın korunması, böylece bakteri kültürlerinin çoğalabilir;
• Ek olarak, cihaz, pişirme işleminin sonundaki ekipmanı otomatik olarak devre dışı bırakan yerleşik bir zamanlayıcıya sahip olabilir.

Bir konteynerden oluşan modeller genellikle dondurmanın üretimi için ek bir özelliğe sahiptir, bu ürünü beğendiyseniz, bir dondurma yoğurt seçebilirsiniz.

Ev yapımı yoğurt nasıl yapılır

Doğal bir ev sütü ürünü hazırlamak için, probiyotik içeren yoğurtun ambalajıyla süt (tercihen taze) litre karıştırılması gerekir – canlı faydalı bakteriler. Karışım kabın içine veya gözlüğe dökülür ve sıcak bir yere yerleştirilir. Birkaç saat sonra ev ürününün tadını çıkarabilirsiniz.

Ev yoğurt içmeden önce, buzdolabında 2 saat koymanız önerilir. Yağlı sütü kullanırken, daha fazla creed tutarlılığı alabilirsiniz.

Modelin seçimine dikkat edecek başka ne

Satın almadan önce, buzdolabındaki yoğurtun uygun deposuna katkıda bulunacak kaplarda kapak olup olmadığını kontrol etmeye değer. Gözlük veya bir yıkama kabının bulaşık makinelerinde uygun olup olmadığı için dikkat edilmelidir. Cihazın çalışma ve kaymaz veritabanının sonunun bir göstergesi olmalıdır.

Üretim için bakteriler ve başlangıçlar eczanelerde, mağazalarda ve süpermarketlerde satın alınabilir. Molalar için, mağazalarda satılan hazır yoğurtları da kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için, 1 litre süt, canlı yararlı bakterilerle 150 g doğal yoğurt gerektirecektir. Sütü Razvaya ile karıştırmak iyice karıştırılmalıdır, böylece topak yoktur, aksi takdirde tüm kısım topaklar ile olacaktır.

Kavanozlar ve ürünün üretimi için bir konteyner iyice yıkanmalı ve kuru olmalıdır.

Hafta boyunca buzdolabında yoğurt depolayabilirsiniz. Bir kavanoz (yaklaşık 150 mi), yoğurtun bir sonraki kısmı için bir başlangıç ​​olarak bırakılabilir.

Bir yogurney satın alarak, vücudumuz için faydalı olan canlı ve aktif bakteri kültürlerini içeren benzersiz, gerçekten sağlıklı bir ürünün fazla çabası olmadan pişirme olasılığını alacağız.