Hout Hindistan’dan Merhaba: Pişirme Masala Tea
Masala Tea geleneksel bir Hint içeceğidir. Farklı baharatlar, bunun bir sonucu olarak, tüm gün boyunca enerji harcadığı bir sonucu olarak
Tart kalın havası, baharatlı lezzetlerin yayıldığı … Hindistan! En az bir kere ziyaret eden, egzotik ülkenin izlenimleri tüm yaşamlarını takip edecek. Hindistan’da değildi? Sorun değil, evden ayrılmadan orada bir yolculuğa çıkabilirsiniz, çay gibi tanıdık bir içkiye baharat eklemek yeterlidir.
Masala – Bu, hayallerinin ülkesine girmeye yardımcı olacak şeydir. Sıradışı isim, ardından bir dizi basit malzemeyi, gerçekten heyecan verici bir içecek anlamına gelir. Onun eylemi, bu arada, kahveye eşittir.
Peki Masala Nedir?? Ve ne tür faydalı özellikler?
Masala çay makyajı oldukça çeşitlidir. Bir tarif tahsis edilemez, çünkü çoğu kişi var. Her hostes, Ailenin ve misafirlerinin tadına bakarak masalu pişirebilir. Sadece ana bileşen setini ve hazırlık algoritmasını gözlemlemek önemlidir. Derhal, içeceğin tadının çok spesifik olduğu veya derhal aşık olacağını veya hayatın sonuna kadar şikayet etmesine değer.
Masala’nın bileşimi
Masalu’da şunları içerir:
siyah çay;
- Süt;
- Şeker;
- baharat.
Geleneksel olarak, Seylan siyah büyük taneli çay. Ama değilse, o zaman kimseyi alabilirsiniz. Yeşil çay, yan çizgiye ertelemek için daha iyidir, baharatlarda duyulmayacak olan yumuşak bir koku vardır. Çin çayını kullanabilirsin, temelde değil.
Yağlara ihtiyacınız olan yağlar için. Nazik bir krem tadı verir, rengi doyurur. Bunun yerine krem kullanabilirsiniz. Şeker veya bal ekleyin – ayrıca hostes için soru.
Bu bir amatör. Bu durum için tatlandırıcının bir diğer iyi versiyonu, yoğunlaştırılmış süt olarak kabul edilir. Böylece iki harmanı bir kerede öldürebilirsin: ve süt ekleyebilir ve şekeri koyabilirsiniz.
Baharatlar … Oh, bu ayrı bir soru! Mutfağın kabini açmak ve tatmak için lezzetleri seçmek için yeterli. Mutlaka sadece tatlı için uygun olan bu baharatları almaz, ancak tercih edilir. Kardamon, karanfil, safran, tarçın … hepsi bu ve çok daha fazlası, ana notu diğerlerinden ayıran bir içkiyle verecek. Yüzlerce yıl önce baharatlar Avrupa’ya getirildi ve altınla bir par üzerinde takdir edildiğini söylemeye değer. Kelimenin değişmez anlamında. Sadece zengin insanlar, egzotik kokularla kokulu yemekleri karşılayabilirlerdi.
Yaygın Tarif Çayı Masala
Aşçı Çay Uzak Hindistan Çok Kolay. İşte Masala Tea gibi böyle bir içecek için basit bir tarif. Derhal, varlığında hiçbir bileşen yoksa, derhal departmandaki mağazaya veya pazara baharatlarla çalıştırılmamaya değer. Yukarıda belirtildiği gibi, Masala, mevcut bileşenlerle denemek için mükemmel bir nedendir.
Yani, geleneksel bir Hint içeceğinin hazırlanması için gerekli olacaktır:
çay siyahı 1 çay kaşığı;
- Süt 1 fincan;
- şeker 2 yemek kaşığı;
- Küçük tarçın çubuğu;
- zencefil kökü;
- Kakule;
- Karanfil;
- Safran;
- karabiber.
Tahıllar, toz değil, baharatların kullanılması tavsiye edilir.
Tahılların harcı içine bölünmesi gerekir, böylece kokusunu paylaşırlar ve spesifik aroma telaffuz edilir. Onları un içine yapmayın, aksi takdirde küçük parçalar bir elekle içkiye girecek. Ginger, Cashitz oluşumundan önce küçük bir rende ızgara olmalıdır.
Siyah çay kaynar su dökmeli ve küçük bir ateşe koymalı. Bir çay kaşığı üzerinde yarı litre su kullandı. Üç dakikalık kaynattıktan sonra baharat ekleyin ve birkaç dakika bekleyin ve daha sonra içmek için süt ekleyin ve krem rengi görünene kadar tüm karışımı kaynatın. Bu birkaç dakika daha ayrılacak. Ateş minimum olmalı, aksi takdirde baharatların etkisi altındaki süt kıvrılabilir ve içecek bozulur.
Ateşten çıkarın, şeker ekleyin, iyice karıştırın ve biraz kırdı. Masaya hizmet etmeden önce Masalu, elek boyunca bardaklara dökülmeli, böylece zincirler ve baharat parçaları içkiye girmez.
İşte aslında. Hoş çay içme!
Hint Çay Masala’nın faydalı özellikleri
Bu içecek, azaltılmış basınç, uyuşukluk ve sabit uyuşukluğu olan insanlar için önerilir. Bir fincan sıcak yağ kahveden daha iyi olacak, rüyayı sürecek ve aktif bir günde kuracak.
Kahve hakkında yolla. Herkes, doktorların bu içeceğin miktarını günde sınırlandırmanızı ve tamamen kontrendike olduğu bazı insanlar olduğunu biliyor. Masala’nın çayı, çok sayıda faydalı özelliğe sahip olan kahvenin muhteşem bir yerinidir, çünkü her baharat vücudu kendi yoluyla etkiler.
Örneğin, rezene iyi sindirimi teşvik eder ve karanlığın antiseptik özellikleri vardır. Buna göre, kokulu tıbbi içecek için tarifinizi yapabilirsiniz. Bazı bileşenlerin hoşgörü dışında, bu içecekten kontrendikasyon yoktur.
Bunlar kitlelerin faydaları ve zararlarıdır.
Çay yağlarının aroması, uzak bir egzotik Hindistan’da hayal gücüyle pisti açacak. Bir bardak çay demlemek, rahat olsun ve gözlerinizi kapatmanız yeterlidir. Hindistan’ın kendisi evine gelecek.